Nunca falles asado a la olla de Michigan
Never Fail Michigan Pot Roast es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (4 lb) carne asada con hueso, 1 diente de ajo machacado, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta y 1 cucharada. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
Frote el asado con ajo machacado.
Espolvorea con sal y pimienta.
Picar el ajo y reservar.
Caliente la mantequilla y el aceite en una olla grande a fuego medio.
Agregue la carne y dore bien 2 minutos por lado.
Transfiera a un plato.
Agregue la cebolla y el ajo a la olla y cocine por 3 minutos.
Agregue el caldo de pollo, raspando el fondo y los lados de la olla.
Regrese la carne a la olla y caliéntela hasta que hierva.
Tapar y hornear 1 hora y 40 minutos.
Agrega las patatas y las zanahorias y hornea 1 hora más.
Haga salsa con caldo después de quitar la carne y las verduras.
🍷 Maridajes Perfectos
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