失敗しないミシガンポットロースト
失敗しないミシガンポットローストは、適度に簡単なディナーです。骨付き牛ロースト 1 個（4 ポンド）、ニンニク 1 片（みじん切り）、小さじ 1 で作ります。塩、小さじ1/2。コショウと大さじ1。マーガリンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
ローストに砕いたニンニクをこすりつけます。
塩とコショウを振りかけます。
ニンニクをみじん切りにし、脇に置きます。
バターと油を大きなダッチオーブンで中火で加熱します。
肉を加え、片面2分ずつよく焼きます。
皿に移します。
鍋に玉ねぎとにんにくを加えて3分ほど煮ます。
鍋の底と側面をこすりながら、チキンスープを加えてかき混ぜます。
肉を鍋に戻し、沸騰するまで加熱します。
蓋をして1時間40分焼きます。
ジャガイモとニンジンを加えてさらに1時間焼きます。
肉と野菜を取り除いた後のスープからグレービーソースを作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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