لا تفشل أبدًا في مشوي وعاء ميشيغان
Never Fail Michigan Pot Roast هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (4 رطل) لحم بقري مشوي بالعظم، 1 فص ثوم، مطحون، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل و 1 ملعقة كبيرة. المارجرين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
افركي اللحم المشوي بالثوم المطحون.
يرش بالملح والفلفل.
نفرم الثوم ونتركه جانباً.
سخني الزبدة والزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.
يُضاف اللحم ويُحمر جيدًا لمدة دقيقتين لكل جانب.
نقل إلى لوحة.
يُضاف البصل والثوم إلى القدر ويُطهى لمدة 3 دقائق.
يُضاف مرق الدجاج ويُكشط قاع وجوانب الوعاء.
أعيدي اللحم إلى القدر وسخنيه حتى الغليان.
يغطى ويخبز لمدة ساعة و40 دقيقة.
أضيفي البطاطس والجزر واخبزيها لمدة ساعة أخرى.
اصنعي المرق من المرق بعد إزالة اللحوم والخضروات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً