Никогда не подведет жаркое в мичиганском горшочке
Never Fail Michigan Pot Roast — это умеренно легкий ужин. Готовится из 1 (4 фунта) жареной говяжьей вырезки на кости, 1 измельченного зубчика чеснока, 1 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перец и 1 ст. маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Разогрейте духовку до 350°.
Натрите жаркое толченым чесноком.
Посыпьте солью и перцем.
Измельчите чеснок и отложите в сторону.
Нагрейте сливочное и растительное масло в большой жаровне на среднем огне.
Добавьте мясо и хорошо обжарьте по 2 минуты с каждой стороны.
Перекладываем на тарелку.
Добавьте в кастрюлю лук и чеснок и готовьте 3 минуты.
Вмешайте куриный бульон, очищая дно и стенки кастрюли.
Верните мясо в кастрюлю и нагрейте до кипения.
Накройте крышкой и запекайте 1 час 40 минут.
Добавьте картофель и морковь и запекайте еще 1 час.
Приготовьте подливку из бульона, предварительно вынув мясо и овощи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий