मिशिगन पॉट रोस्ट कभी असफल न हो
नेवर फेल मिशिगन पॉट रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 1 (4 पौंड) बोन-इन बीफ़ चक रोस्ट, 1 कली लहसुन, कुचला हुआ, 1 चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1 बड़ा चम्मच। मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
कुचले हुए लहसुन के साथ भून लें।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
लहसुन को बारीक काट लें और एक तरफ रख दें।
मध्यम आंच पर बड़े डच ओवन में मक्खन और तेल गरम करें।
मांस डालें और प्रति साइड 2 मिनट तक अच्छी तरह भूरा करें।
एक प्लेट में निकाल लें.
बर्तन में प्याज़ और लहसुन डालें और 3 मिनट तक पकाएँ।
बर्तन के तले और किनारों को खुरचते हुए, चिकन शोरबा में हिलाएँ।
मांस को बर्तन में लौटाएँ और उबलने तक गरम करें।
ढककर 1 घंटा 40 मिनट तक बेक करें।
आलू और गाजर डालें और 1 घंटा और बेक करें।
मांस और सब्जियां निकालने के बाद शोरबा से ग्रेवी बनाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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