Валлийские смородиновые пироги от Нэнси Шерман
Валлийские смородиновые кексы от Нэнси Шерман — это относительно легкий ужин. Сделано с 4 c. мука общего назначения (отмерить, затем просеять), 1 гр. сахар, 2 ч. л. разрыхлитель, 1 ч. л. молотого мускатного ореха и 1/2 ст. crisco (твердое масло), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и мускатный орех.
Тщательно нарежьте Криско и маргарин с помощью формочки для печенья или двух ножей.
Добавьте смородину.
Взбейте яйца и молоко; добавить молочную смесь к мучной смеси.
Перемешайте вилкой до образования теста.
Раскатайте до толщины 1/4 дюйма на слегка посыпанной мукой поверхности. Нарезаем кружками диаметром 3 дюйма.
(Или разделите тесто на 12 частей; раскатайте или раскатайте каждую часть до толщины 1/4 дюйма.)
Выпекайте на электрической сковороде, разогретой до 350°, или используйте тяжелую сковороду или сковороду на низкой или немного большей температуре.
Сковорода должна быть достаточно горячей, чтобы вода шипела.
Выпекайте, пока не застынет и не подрумянится снизу.
Крутитесь, как горячий пирог; выпекайте до тех пор, пока другая сторона слегка не подрумянится и пирог не будет готов (занимает от 5 до 8 минут на каждую сторону).
Остудить на стойке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий