كعك الكشمش الويلزي من نانسي شيرمان
كعك الكشمش الويلزي من نانسي شيرمان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. دقيق لجميع الأغراض (قياس، ثم غربلة)، 1 ج. سكر 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، 1 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب المطحونة و 1/2 ج. كريسكو (السمن الصلب)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
نخلط الدقيق والسكر والبيكنج باودر وجوزة الطيب معاً.
قطعي كريسكو والسمن جيدًا باستخدام قطاعة المعجنات أو 2 سكاكين.
ضجة في الكشمش.
يخفق البيض والحليب معًا. أضيفي خليط الحليب إلى خليط الدقيق.
حرك بالشوكة حتى تتشكل العجينة.
نفردها بسمك 1/4 بوصة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق. قطع إلى دوائر 3 بوصة.
(أو قم بتقسيم العجينة إلى 12 جزءًا؛ ثم قم بفرد كل قطعة أو لفها بسمك 1/4 بوصة.)
اخبزيها في مقلاة كهربائية على حرارة 350 درجة، أو استخدمي مقلاة ثقيلة أو صينية خبز على حرارة منخفضة أو أعلى قليلاً.
يجب أن تكون المقلاة ساخنة بدرجة كافية لتسخين الماء.
اخبزيها حتى تنضج وتكتسب اللون البني الفاتح من الأسفل.
تتحول مثل الكعكة الساخنة. اخبزيها حتى يتحول لون الجانب الآخر إلى اللون البني قليلاً وتنضج الكعكة (يستغرق من 5 إلى 8 دقائق لكل جانب).
بارد على الرف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً