Pão integral de Myrtle Allen (da Balley Maloe House na Irlanda)

Name: Pão integral de Myrtle Allen (da Balley Maloe House na Irlanda)
Ingredients: 1 1/2 tsp. sal; 3/4 c. farinha de trigo integral; 1 1/2 pkg. levedura; 1/2 c. água morna; 2 tbsp. melaço

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O pão integral de Myrtle Allen (da Balley Maloe House, na Irlanda) é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 colher de chá. sal, 3/4 xícara. farinha de trigo integral, 1 1/2 pacote. fermento, 1/2 xícara. água morna e 2 colheres de sopa. melaço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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#Pão #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 1/2 tsp. sal

3/4 c. farinha de trigo integral

1 1/2 pkg. levedura

1/2 c. água morna

2 tbsp. melaço

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o sal e a farinha de trigo integral no forno em uma tigela grande, não quente.

Misture o fermento, a água morna e o melaço e deixe fermentar. Combine a mistura mais 1 xícara de água morna (ou o suficiente para fazer uma massa úmida e pegajosa).

Coloque em forma de pão untada.

Cubra e coloque em local aquecido e deixe aumentar 1/3 do volume.

Asse a 450° aproximadamente 50 minutos.

Retire da panela.

Pode ser deixado no forno desligado por 20 minutos para um acabamento mais crocante.

Para fazer uma textura mais grossa, substitua 3/4 xícara de trigo rachado ou gérmen de trigo por 3/4 xícara de farinha.