टोस्ट पर मशरूम
टोस्ट पर मशरूम भूरे मशरूम, थाइम, लहसुन, क्रीम और शेरी को कुरकुरे खट्टे आटे के लिए एक स्वादिष्ट टॉपिंग में बदल देता है। यह तेज़, मिट्टी जैसा और पके हुए अंडे या जड़ी-बूटियों के साथ उत्तम है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
आटे को कुरकुरा और हल्का जलने तक भून लें।
मशरूम को मक्खन में तेज़ आंच पर भूरा होने तक पकाएं और उनका तरल पदार्थ वाष्पित न हो जाए।
पैन का रस निकाल कर लहसुन, अजवायन और शेरी डालें।
क्रीम मिलाएं और धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि सॉस मशरूम पर हल्के से चिपक न जाए।
टोस्ट पर चम्मच डालें और अजमोद, नींबू के छिलके और काली मिर्च के साथ समाप्त करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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