الفطر على الخبز المحمص
يحول الفطر الموجود على الخبز المحمص الفطر البني والزعتر والثوم والكريمة والشيري إلى طبقة لذيذة للعجين المخمر المقرمش. إنه سريع وترابي ومثالي مع البيض المسلوق أو الأعشاب.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
نخب العجين المخمر حتى يصبح هشًا ومتفحمًا قليلاً.
يُطهى الفطر في الزبدة على نار عالية حتى ينضج ويتبخر السائل.
أضف الثوم والزعتر والشيري، وكشط عصائر المقلاة.
يُضاف الكريما ويُترك على نار خفيفة حتى تغطي الصلصة الفطر قليلاً.
ضعي ملعقة فوق الخبز المحمص وانتهي بالبقدونس وقشر الليمون والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً