मशरूम भरवां फ्रेंच ब्रेड
मशरूम स्टफ्ड फ्रेंच ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। सक्रिय सूखा खमीर, 1 1/2 सी. गरम पानी, 3 1/2 सी. बिना ब्लीच किया हुआ मैदा, 1/2 पौंड ताजा मशरूम, बारीक कटा हुआ और 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े मिश्रण के कटोरे में, खमीर को पानी में घोलें।
चीनी, नमक और आधा आटा डालें; अच्छे से मारो.
सख्त आटा गूंथने के लिए और आटा मिला लें.
ढककर 15 मिनिट के लिये रख दीजिये.
आटे वाले बोर्ड पर पलटें।
10 मिनिट तक गूथिये.
चिकनाई लगे कटोरे में रखें.
ढककर गर्म स्थान पर 30 मिनट के लिए रख दें।
इस बीच, मक्खन में मशरूम और प्याज को नरम होने तक भूनें।
कमरे के तापमान तक ठंडा करें।
आटे को तेल लगे बोर्ड पर पलट दीजिये.
2 भागों में बांटें.
12 इंच का चौकोर आकार बनाने के लिए प्रत्येक भाग को थपथपाएँ।
समान रूप से बाँटते हुए, मशरूम मिश्रण फैलाएँ।
प्रत्येक भाग को कसकर ऊपर रोल करें। कॉर्नमील से ढकी बेकिंग शीट पर रखें।
दोगुना होने तक 1 घंटे तक पकने दें।
पानी से ब्रश करें.
400° पर 20 से 25 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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