猴面包
猴面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅黄油或人造黄油、1 1/2 杯制成。牛奶,2 包。干酵母、4个鸡蛋和1/3杯。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将大量酵母溶解在温水或牛奶中。在一个中等大小的平底锅中,将黄油融化在牛奶中,煮沸。从炉子上移至微温。加入糖、盐和鸡蛋(稍微搅打)进行酵母发酵。
搅拌均匀。
逐渐向面团中加入足够的面粉。
发酵至两倍大(约2至3小时)。
揉捏5分钟。形成小球,制成圆卷,或在撒了面粉的板上擀开,用饼干切割机切割,然后折叠起来,制成 Parker House 卷。
发酵至两倍大(约 1 至 1 1/2 小时)。 375°烘烤至金黄色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论