Обезьяний хлеб
Обезьяний хлеб — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сливочного масла или маргарина, 1 1/2 гр. молоко, 2 уп. сухих дрожжей, 4 яйца и 1/3 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой емкости растворите дрожжи в теплой воде или молоке. В кастрюле среднего размера растопите сливочное масло в молоке, доведите до кипения. Снимите с плиты, чтобы она стала чуть теплой. дрожжей с сахаром, солью и яйцами (слегка взбитыми).
Хорошо перемешайте.
Постепенно добавляйте в тесто достаточное количество муки.
Дать подняться вдвое (около 2-3 часов).
Месить 5 минут. Сформируйте небольшие шарики для круглых булочек или раскатайте на посыпанной мукой доске, вырежьте формочкой для печенья и сложите для булочек Parker House.
Дайте подняться вдвое (примерно от 1 до 1 1/2 часа). Выпекать при температуре 375° до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий