बंदर की रोटी
मंकी ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड मक्खन या मार्जरीन से बना, 1 1/2 सी. दूध, 2 पैकेट. सूखा खमीर, 4 अंडे और 1/3 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े चम्मच में गर्म पानी या दूध में खमीर घोलें। एक मध्यम आकार के सॉस पैन में दूध में मक्खन पिघलाएं, उबाल लें। गुनगुना होने तक आंच से उतार लें। चीनी, नमक और अंडे के साथ खमीर डालें (थोड़ा फेंटा हुआ)।
अच्छी तरह से मलाएं।
आटे में धीरे-धीरे पर्याप्त आटा मिलाएं।
इसे दोगुना होने दें (लगभग 2 से 3 घंटे)।
5 मिनिट तक गूथिये. गोल रोल के लिए छोटी-छोटी गेंदें बनाएं या आटे के बोर्ड पर बेलें और बिस्किट कटर से काटें और पार्कर हाउस रोल के लिए मोड़ें।
इसे दोगुना होने दें (लगभग 1 से 1 1/2 घंटे)। सुनहरा भूरा होने तक 375° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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