モンキーブレッド
モンキーブレッドは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。牛乳、1c。 (スティック2本) 分割して溶かしたバターまたはオレオ、1/4 c。砂糖、小さじ1塩と1パック。アクティブなドライイーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に牛乳、溶かしバター1/2カップ、砂糖、塩を入れて混ぜます。
バターが溶けるまで加熱します。
105°～115°まで冷却します。イーストが溶けるまでかき混ぜます。
小麦粉を大きなボウルに入れます。小麦粉にくぼみを作り、液体混合物を注ぎます。
混ざるまでかき混ぜます。
蓋をして2倍になるまで約1時間20分発酵させます。
生地を打ち粉をした台の上に置き、厚さ1/4インチに丸めます。
3インチの正方形に切ります。
各正方形を残りのバターに浸し、10 インチのチューブまたはバンドパンに正方形を重ねます。かさが2倍になるまで30～40分ほど発酵させます。
350°で30分間焼きます。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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