बंदर की रोटी
मंकी ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1 सी. (2 छड़ें) मक्खन या ओलियो, विभाजित और पिघला हुआ, 1/4 सी। चीनी, 1 चम्मच. नमक और 1 पैकेट. सक्रिय सूखा खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक सॉस पैन में दूध, 1/2 कप पिघला हुआ मक्खन, चीनी और नमक मिलाएं।
मक्खन पिघलने तक गर्म करें।
105° से 115° तक ठंडा करें। खमीर को घुलने तक मिलाएँ।
एक बड़े कटोरे में आटा रखें; आटे में एक गड्ढा बनाएं और उसमें तरल मिश्रण डालें।
मिश्रित होने तक हिलाएँ।
ढक दें और मात्रा में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटा और 20 मिनट तक उठने दें।
आटे को आटे की सतह पर पलटिये और 1/4 इंच मोटा बेल लीजिये.
3 इंच के चौकोर टुकड़ों में काटें.
प्रत्येक वर्ग को बचे हुए मक्खन में डुबोएं और 10 इंच के ट्यूब या बंडट पैन में वर्गों की परत लगाएं। लगभग 30 से 40 मिनट तक, मात्रा में दोगुना होने तक उठने दें।
350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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