Name: ミネストローネ
Ingredients: 6 c. 水; 2 tbsp. オリーブ油; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 3 cloves ニンニク、みじん切り; 2 大きめのネギ（白い部分と1インチの緑の部分）; 1 1/2 c. にんじん、みじん切り（大2本）; 2 1/2 c. インゲン（1/2ポンド）を1インチの大きさに切ります。; 1 皮をむいていない大きめのジャガイモをさいの目に切ったもの; 1 (15 oz.) can トマトソース; 1 (15 oz.) can イタリア風トマト煮込み（水切りなし）; 2 c. 皮をむいていないズッキーニ、薄くスライス（1/2ポンド）; 1/2 c. キャベツ、細かく刻む; 1 (15 oz.) can インゲン豆、水気を切って洗い流す; 1 c. 茹でた小さなパスタ（生の場合はもっと多く）; 2 tbsp. 乾燥パセリ; 1 tsp. 乾燥バジル; 飾り用パルメザンチーズ