Mexicana Crema (creme de leite)

Name: Mexicana Crema (creme de leite)
Ingredients: 1 c. creme de leite; 1/2 c. nata; suco de 1 limão espremido; 1/2 tsp. Tempero de coentro

👁️ 35 visualizações

Mexicana Crema (Sour Cream) é um jantar fácil. Feito com 1 c. creme de leite, 1/2 xícara. creme de leite, suco de 1 limão espremido e 1/2 colher de chá. tempero de coentro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

#Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 c. creme de leite

1/2 c. nata

suco de 1 limão espremido

1/2 tsp. Tempero de coentro

👨‍🍳 Modo de preparo

Bata o creme de leite com o creme de leite em uma panela pequena.

Aqueça a 90° em fogo baixo.

(Não deixe a mistura ficar mais quente ou a cultura será inibida e o creme não engrossará.) Despeje em uma jarra de vidro esterilizada quente; cubra levemente.

Guarde em local escuro por 8 a 12 horas ou até que o creme amadureça e fique espesso. Leve à geladeira 24 horas.

O creme continuará a engrossar.

Este é um creme luxuoso, espesso e rico que resiste à coagulação.

Use para pratos mexicanos especiais no lugar do creme de leite normal.

Rendimento: 1-1/2 xícara.