मेक्सिकाना क्रेमा (खट्टा क्रीम)
मेक्सिकाना क्रेमा (खट्टा क्रीम) एक आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। भारी क्रीम, 1/2 सी. खट्टा क्रीम, 1 निचोड़ा हुआ नीबू का रस और 1/2 छोटा चम्मच। धनिया मसाला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एक छोटे सॉस पैन में भारी क्रीम को खट्टा क्रीम के साथ फेंटें।
धीमी आंच पर 90° तक गर्म करें।
(मिश्रण को अधिक गर्म न होने दें अन्यथा कल्चर बाधित हो जाएगा और क्रीम गाढ़ी नहीं होगी।) गर्म निष्फल कांच के जार में डालें; हल्के से ढकें.
किसी अंधेरी जगह पर 8-12 घंटे या जब तक क्रीम पक न जाए और गाढ़ी न हो जाए, स्टोर करें। 24 घंटे रेफ्रिजरेट करें.
क्रीम गाढ़ी होती रहेगी.
यह एक शानदार, गाढ़ी, समृद्ध क्रीम है जो जमने से रोकती है।
नियमित खट्टी क्रीम के स्थान पर विशेष मैक्सिकन व्यंजनों के लिए उपयोग करें।
उपज: 1-1/2 कप.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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