Baiser-Engelskuchen
Meringue Angel Pie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiweiß, 1/2 TL. Weinstein, eine Prise Salz und 1 c. Mit Kristallzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eiweiß mit Weinstein und einer Prise Salz schaumig schlagen.
Den Zucker langsam einrühren, jeweils einen Esslöffel, bis das Baiser steif und glänzend ist.
Verteilen Sie das Baiser auf einem gut gebutterten und bemehlten 23 cm großen Tortenteller, lassen Sie aber etwas übrig, um die Ränder damit zu bespritzen.
Bei 300° 40 bis 45 Minuten backen oder bis das Baiser trocken und knusprig ist und die Oberseite leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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