Меклуба
Меклуба – впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 34 минуты. Сделано с помощью . мясо или баранина, нарезанные кубиками размером 1 1/2 дюйма или кусочками курицы весом 1 фунт, средняя цветная капуста, средние баклажаны, средний лук, нарезанные тонкими ломтиками, и морковь, очищенная и нарезанная кубиками, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Обжарьте лук в 1 1/2 чайной ложки масла до прозрачности. Удалите лук и отложите в сторону.
Поместите мясо или птицу в оставшееся масло.
Обжарить до светло-коричневого цвета, затем залить водой.
Доведите до кипения и снимите пену.
Добавьте 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки перца и лавровый лист.
Тушить 1 час.
Добавьте лук.
Зарезервируйте запас.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий