Meggies Lieblings-Hühnchen-Cordon-Bleu
Meggies Lieblings-Chicken-Cordon-Bleu ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Hähnchenbrüsten, ohne Haut und ohne Knochen, 8 TL. frische Petersilie, 4 Unzen. teilentrahmter Mozzarella-Käse, in 8 dünne Scheiben, 4 Unzen. Kochschinken, in 4 dünne Scheiben schneiden und halbieren und 1 EL. Mit kalorien- und fettarmer Mayonnaise (Salatdressing) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 325° vorheizen.
Brust dünn klopfen, mit Petersilie bestreuen.
Mit Käse und Schinken belegen.
Fest aufrollen.
Mayonnaise und Wasser in einer flachen Schüssel verrühren.
Jedes Hähnchenfilet in der Mayonnaise-Mischung und dann in Semmelbröseln wälzen.
Hähnchenröllchen mit der Naht nach unten auf dem Backblech anrichten.
25 bis 30 Minuten backen, bis alles gar ist. Suppe und Wasser erhitzen.
Kurz vor dem Servieren über das Huhn gießen. Ergibt 258 Kalorien mit 14 g. Fett, 1/3 Brot, 4 mageres Fleisch, 1/2 Fett Lebensmittelaustausch.
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