मैरीनेट किया हुआ बीन-और-चावल सलाद

मैरीनेट किया हुआ बीन-और-चावल सलाद

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मैरीनेटेड बीन-एंड-राइस सलाद एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 पौंड ताजी हरी फलियों से बना, 2 सी. गर्म पका हुआ भूरा चावल, बिना नमक या वसा के पकाया हुआ, 1/2 सी। तिरछे कटा हुआ अजवाइन, 1/2 सी। कटा हुआ हरा प्याज और 1 (15 औंस) गार्बानो बीन्स, सूखा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

हरी फलियाँ धो लें; सिरों को ट्रिम करें, और तारों को हटा दें।

बीन्स को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें.

बीन्स को सब्जी स्टीमर में रखें।

उबलते पानी के ऊपर स्टीमर रखें; ढककर 8 मिनट तक भाप में पकाएँ, या जब तक फलियाँ कुरकुरी-कोमल न हो जाएँ।

एक बड़े कटोरे में हरी फलियाँ, चावल, अजवाइन, हरा प्याज, गारबान्ज़ो फलियाँ और लहसुन मिलाएं; रद्द करना। अजवायन, सफेद मिर्च, सरसों, नींबू का छिलका, नींबू का रस, सिरका और जैतून का तेल मिलाएं; अच्छी तरह हिलाओ.

सब्जी मिश्रण पर डालो; अच्छी तरह हिलाओ.

बीच-बीच में हिलाते हुए 8 घंटे तक ढककर ठंडा करें।

परोसने के लिए, एक सर्विंग प्लेट में रेडिकियो की पत्तियाँ बिछाएँ।

थाली में चम्मच से सब्जी का मिश्रण डालें।

जैतून और अजमोद मिलाएं; सलाद के ऊपर छिड़कें.

12 सर्विंग्स देता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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