ママのジンジャーケーキ
ママのジンジャーケーキは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。糖蜜、１ｃ．砂糖、2/3c。クリスコ、1c。水と小さじ1。それぞれ: ソーダ、重曹、シナモン、ナツメグ、レモンのエキスを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
クリームシュガーとクリスコ。
小麦粉、ベーキングパウダー、すべてのスパイスを一緒にふるいにかけます。
糖蜜 (ソルガムが最適) を 1 カップより大きい量で量ります。
ソーダを加えてかき混ぜ、「うまくいく」ようにケーキ混合物に注ぎます。
抽出物を水、卵、クリスコと糖蜜の混合物に加えます。
（私はぬるま湯を使って糖蜜カップを「洗い流す」のが好きです。）
小麦粉混合物を少量の水と交互に加えます。
油を塗って小麦粉をまぶした大きなケーキ型（約10×7インチ）に注ぎます。
350度で30～40分ほど焼きます。レーズンまたはナッツ、あるいはその両方を加えてもよい。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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