Лазанья с лобстером штата Мэн

Лазанья с лобстером штата Мэн

⏱️ Готово за 1h 55m 🥄 Подготовка 1h 🔥 Готовка 55 min 👥 12 порции 👁️ 5 просмотров

Я придумала этот рецепт, потому что мой муженек захотел попробовать лазанью, приготовленную из мяса лобстера. Я добавляю нежные кусочки лобстера штата Мэн, приготовленные на пару, между макаронами, консервированным или домашним соусом Альфредо, свежим шпинатом и рикоттой, сырами Чеддер и Пармезан. Подавайте с перемешанным садовым салатом и поджаренным в духовке чесночным хлебом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

Смажьте маслом форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

В большой миске смешайте сыр рикотта, яйца, половину сыра Чеддер, половину сыра моцарелла и половину сыра Пармезан.

Смешайте лук, чеснок, петрушку и перец.

Выложите 1 1/2 стакана на дно подготовленной формы для выпечки.

Сверху выложите слой лапши для лазаньи.

Выложите 1/3 мяса омара поверх лапши, покройте 1/3 сырной смеси рикотты, затем 1/3 шпината и еще одним слоем соуса Альфредо.

Повторите этот процесс еще два раза, закончив сверху соусом.

Посыпьте сверху остатками сыра Чеддер, моцарелла и пармезан.

Слегка встряхните всю кастрюлю, чтобы все устоялось.

Выпекайте, неплотно накрыв алюминиевой фольгой, в течение 45 минут в разогретой духовке.

Снимите фольгу и продолжайте запекать еще 10 минут или пока верх не подрумянится.

Перед подачей дайте постоять 10 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.