قليل السكر / مربى الفراولة بدون سكر
يحتوي هذا المربى على نكهة الفواكه الطازجة لمربى الفراولة الطازجة ولكن مع كمية أقل من السكر.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
قم بإعداد معلبات الحمام المائي والجرار والأغطية وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، في حالة حفظها.
إعداد وقياس المكونات للوصفة.
تُمزج الفاكهة المحضرة مع عصير الفاكهة في قدر كبيرة.
قم بالتحريك تدريجيًا في Ball® RealFruit ™ البكتين المنخفض أو الذي لا يحتاج إلى سكر، أضف السكر أو بديل السكر أو العسل، في حالة الاستخدام.
يُعاد الخليط إلى درجة الغليان الكاملة.
يغلي بقوة لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
إزالة من الحرارة.
رغوة مقشودة إذا لزم الأمر.
اغرف المربى الساخن في مرطبانات ساخنة، واحدة تلو الأخرى، مع ترك مساحة قدرها 1/4 بوصة.
أغطية المركز على الجرار.
ضعي الأربطة واضبطيها على أطراف الأصابع بإحكام.
ضع الجرار المملوءة في العلبة مع ضمان تغطية الجرار بمقدار 1 إلى 2 بوصة من الماء.
ضع الغطاء على العلبة.
جلب الماء ليغلي لطيف وثابت.
قم بتجهيز الجرار لمدة 10 دقائق، مع ضبط الارتفاع*. أطفئ النار وأزل الغطاء واترك الجرار لمدة 5 دقائق.
إزالة الجرار وتبرد.
التحقق من الأغطية للختم بعد 24 ساعة.
يجب ألا ينثني الغطاء لأعلى ولأسفل عند الضغط على المركز.
تنظيف وتخزين وفقا لتعليمات الشركة المصنعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً