लंदन ब्रोइल

लंदन ब्रोइल

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लंदन ब्रोइल एक मामूली आसान डिनर है। 2 से 3 पौंड फ्लैंक स्टेक (क्रिस्क्रॉस में स्कोर किया गया), 1/2 सी के साथ बनाया गया। जैतून का तेल, 2 से 3 लहसुन की कलियाँ, कीमा, 1 चम्मच। नमक और 1/2 छोटा चम्मच. काली साबुत काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

वाइन, जैतून का तेल, लहसुन, नमक, काली मिर्च, सरसों और अजवायन का मैरिनेड बनाएं।

वसा को काट लें और मांस को दोनों तरफ से क्रॉस-वाइज स्कोर करें।

बड़े कंटेनर में, स्टेक के ऊपर मैरिनेड डालें। ढककर 2 घंटे (अधिमानतः रात भर) के लिए फ्रिज में रखें, बीच-बीच में पलट दें।

पकाने से पहले मैरिनेड छान लें और रख लें। काली मिर्च को स्कोर्ड स्टेक में दबाएँ।

खड़े रहने दो

30 मिनट, नमक डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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