Печень, я даже съем
Печень, которую я даже съем, — это умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 фунта печени, нарезанной ломтиками толщиной 1/2 дюйма, муки, 1/3 стакана. крошки соленого крекера, 2 ст. лимонный сок, соль и перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте ломтики печени солью и перцем, затем слегка присыпьте мукой; стряхнуть лишнее.
Обмакните каждый посыпанный мукой кусочек печени во взбитое яйцо, затем в крошку крекера, пока он не будет равномерно покрыт.
Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в широкой сковороде на среднем или сильном огне.
Быстро обжарьте ломтики печени, пока они не подрумянятся с обеих сторон и не станут сочно-розовыми внутри (всего около 3–4 минут).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий