Fígado que vou até comer
Liver I'll Even Eat é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de fígado, cortado em fatias grossas de 1/2 polegada, farinha, 1/3 xícara. migalhas de biscoito salgado, 2 colheres de sopa. suco de limão e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Polvilhe as fatias de fígado com sal e pimenta e cubra levemente com farinha; sacuda o excesso.
Mergulhe cada fatia de fígado enfarinhada no ovo batido e depois nas migalhas de biscoito até revestir uniformemente.
Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira larga em fogo médio-alto.
Cozinhe as fatias de fígado rapidamente até dourar bem em ambos os lados e ficar rosado por dentro (cerca de 3 a 4 minutos no total).
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