レバーも食べますよ
Liver I'Ll Even Eatは、適度に簡単な夕食です。 3/4ポンドのレバーを1/2インチの厚さのスライスに切り、小麦粉、1/3センチで作ります。塩味のクラッカーの粉、大さじ2。レモン汁と塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
レバーのスライスに塩とコショウを振りかけ、小麦粉を軽くまぶします。余分なものを振り落とします。
小麦粉をまぶしたレバーのスライスを溶き卵に浸し、次にクラッカーの粉に均等にコーティングされるまで浸します。
広いフライパンにバター大さじ2を中火で溶かします。
レバーのスライスを、両面にこんがり焼き色がつき、中がジューシーなピンク色になるまで手早く調理します(合計約 3 ~ 4 分)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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