レモンシフォンパイ

レモンシフォンパイ

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レモンシフォンパイは、適度に簡単なディナーです。ノックスゼラチン封筒1枚、1/4cで作ります。冷水、卵 3 個、c.ライトコーンシロップ(または2/3 c.砂糖)と1/2 c.の砂糖。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

ゼラチンを冷水でふやかします。

卵黄を溶きほぐします。コーンシロップ3/4カップ(または砂糖1/2)、レモン汁、塩を加えます。

常にかき混ぜながら、カスタードの粘稠度が得られるまでダブルボイラーで調理します。ふやかしたゼラチンを加えて溶けるまで混ぜます。

すりおろした皮を加えます。冷却し、混合物が濃くなり始めたら、残りのコーンシロップまたは砂糖を加えた、固く泡立てた卵白を加えます。

焼いたパイシェルまたはクラムクラストに変えて冷やします。お好みで刻んだクルミを散らします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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