حساء الكراث والبطاطس
حساء الكراث والبطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من البطاطس، مقشرة ومقطعة إلى شرائح أو مكعبات، 2 رطل من الكراث (الأجزاء البيضاء والخضراء)، مقطعة إلى شرائح رقيقة، 7 1/2 ج. مرق الدجاج، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. فلفل مطحون طازجًا (حسب الرغبة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
شريحة أو مكعبات البطاطس.
قطعي الكراث إلى شرائح رفيعة، مع الحرص على غسل أي أوساخ أو رمال.
تُطهى البطاطس والكراث مع مرق الدجاج والملح والفلفل لمدة تتراوح بين 40 إلى 50 دقيقة.
اهرسي الخضار أو اهرسيها في محضرة الطعام.
افحصي التوابل وأعيدي تسخينها مع إضافة الكريمة أو الحليب.
يُزيّن بالبقدونس.
خدمة دافئة أو مبردة.
يصنع 2 1/2 كوارت أو 6 حصص تحتوي على 297 سعرة حرارية لكل وجبة.
اندفاعة من جوزة الطيب لذيذة!!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً