Лал Шак Дие Беле Мах
Лал шак дие беле мах готовит маленькую рыбку беле с листьями красного амаранта, чесноком, чернушкой и горчичным маслом. Зелень превращается в темно-малиновый соус, который сохраняет рыбу землистой и легкой.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Натрите рыбу беле куркумой и солью, затем слегка обжарьте на горчичном масле.
Приправьте семена чернушки чесноком и зеленым перцем чили, пока они не станут ароматными.
Добавьте нарезанный красный амарант и помидоры и готовьте, пока зелень не превратится в сок.
Выложите рыбу в зелень и варите на медленном огне до готовности.
Подавайте с отварным рисом, посыпав ложкой красную зелень на каждый кусочек рыбы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий