泡菜鹅
泡菜鹅是一顿比较简单的晚餐。由 1 只鹅(6 至 8 磅)、1/4 磅培根、2 杯培根制成。切碎的洋葱、2 磅罐装酸菜和 2 杯。切碎的苹果,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
沥干酸菜。
煎培根片并将其从锅中取出。
用培根油炒洋葱直至变软。
加入沥干的酸菜,煮10分钟。
在一个大碗中混合酸菜、培根片、洋葱、苹果、土豆、鼠尾草和调味料。
将鹅肉放入里面加盐,然后加入酸菜混合物。
将鹅放在架子上,胸部朝上。
在 325° 下烘烤 2 1/2 至 3 小时,每半小时涂上一层油滴。
完成后(用叉子嫩化),让鹅在切肉前静置至少 15 分钟。
取下调料并单独食用。
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