أوزة محشوة بالكراوت
Kraut-Stuffed Goose هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 أوزة (6 إلى 8 رطل)، 1/4 رطل لحم مقدد، 2 ج. بصل مفروم، 2 رطل من مخلل الملفوف المعلب و2 ج. التفاح المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
استنزاف مخلل الملفوف.
تقلى قطع لحم الخنزير المقدد وإزالتها من المقلاة.
يُقلى البصل في دهن لحم الخنزير المقدد حتى يصبح طريًا.
يُضاف مخلل الملفوف المُصفى ويُطهى لمدة 10 دقائق.
في وعاء كبير، اخلطي مخلل الملفوف وقطع لحم الخنزير المقدد والبصل والتفاح والبطاطس والمريمية والتوابل.
يُملح الإوزة بالداخل ويُملأ بخليط مخلل الملفوف.
ضع الإوزة على الرف بحيث يكون جانب الصدر لأعلى.
تُشوى على حرارة 325 درجة لمدة ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات، وتُتبل بالمرق كل نصف ساعة.
عند الانتهاء (المسها بشوكة مسبار)، اترك الإوزة لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقطيع.
أزيلي الصلصة وقدميها بشكل منفصل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً