क्रौट-भरवां हंस
क्राउट-स्टफ़्ड गूज़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 हंस (6 से 8 पाउंड), 1/4 पाउंड बेकन, 2 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 2 पौंड डिब्बाबंद सॉकरौट और 2 सी. कटे हुए सेब, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉकरक्राट को छान लें।
बेकन के टुकड़ों को भूनकर पैन से निकाल लीजिए.
बेकन फैट में प्याज को नरम होने तक भूनें।
छानी हुई सॉकरौट डालें और 10 मिनट तक पकाएँ।
एक बड़े कटोरे में सॉकरौट, बेकन के टुकड़े, प्याज, सेब, आलू, ऋषि और मसाला मिलाएं।
हंस के अंदर नमक डालें और साउरक्रोट का मिश्रण भरें।
हंस को एक रैक पर रखें, छाती ऊपर की ओर।
2 1/2 से 3 घंटे के लिए 325° पर भूनें, हर आधे घंटे में टपकती बूंदों से भूनें।
जब पूरा हो जाए (प्रोबिंग फोर्क पर टेंडर करें), तो हंस को तराशने से पहले कम से कम 15 मिनट तक बैठने दें।
ड्रेसिंग निकालें और अलग से परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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