科拉切斯
Kolaches 是一顿比较简单的晚餐。用 2 个酵母蛋糕或 2 汤匙制成。散装酵母（2 包）溶解在 1/2 杯中。温水1汤匙。将糖撒在搅拌碗中的酵母上，2 c。牛奶，1/2 c。糖，1/2 c。起酥油加1汤匙。 （我用的是 oleo）和 2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
👨🍳 做法
加热牛奶，加入起酥油或油溶解；冷却至微温。
加入盐、蛋黄（稍微搅打）和糖。
将全部添加到酵母中（此时酵母应该已经上升到泡沫阶段）。
如果将酵母和液体放入一个大碗中，则可以一次添加一点面粉，直到全部用完。
用搅拌机或手工将面团搅拌至有光泽。
盖上盖子，发酵至两倍大，大约需要一个小时。
面团不会像晚餐卷中使用的那么厚（如果有一些面粉，您可能需要再添加 1/4 杯）。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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