Кой Пла
Кои пла — это яркий салат из рыбных трав, вдохновленный ароматами Лаоса и северо-восточного Таиланда, с лаймом, мятой, кинзой, луком-шалотом, чили и поджаренным рисовым порошком. Эта удобная для приготовления версия сохраняет свежий и пикантный вкус, сохраняя при этом рыбу чистой и безопасной.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Отварную рыбу измельчите или мелко нарежьте и ненадолго охладите.
Взбейте сок лайма, рыбный соус и измельченный перец чили в острую заправку.
Перемешайте рыбу с луком-шалотом, зеленью и поджаренным рисовым порошком.
Попробуйте и добавьте еще лайма или рыбного соуса.
Подавайте на листьях салата с дополнительной зеленью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий