कोई प्ला
कोइ प्ला एक चमकदार मछली जड़ी बूटी का सलाद है जो लाओ और उत्तरपूर्वी थाई स्वादों से प्रेरित है, जिसमें नींबू, पुदीना, सीताफल, प्याज़, मिर्च और टोस्टेड चावल पाउडर शामिल है। यह पका-अनुकूल संस्करण मछली को साफ-सुथरा और सुरक्षित रूप से प्रस्तुत करते हुए ताज़ा, तीखा प्रोफ़ाइल रखता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
पकी हुई मछली को छील लें या बारीक काट लें और थोड़ी देर ठंडा कर लें।
एक तेज़ ड्रेसिंग में नींबू का रस, मछली सॉस और कीमा मिर्च मिलाएं।
मछली को छोले, जड़ी-बूटियों और भुने हुए चावल के पाउडर के साथ मिलाएं।
अधिक नीबू या मछली सॉस के साथ चखें और समायोजित करें।
अतिरिक्त जड़ी-बूटियों के साथ सलाद के पत्तों पर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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