卡布利·乔拉尔·古尼
Kabli chholar ghugni 是一种孟加拉鹰嘴豆咖喱，与土豆、番茄、生姜、小茴香和加拉姆马萨拉一起炖煮，然后加入洋葱、香菜和酸橙，嘎吱作响。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将鹰嘴豆浸泡过夜，煮至变软。
将洋葱、生姜、小茴香、姜黄和西红柿炒成浓稠的马沙拉。
加入土豆丁，煮至土豆开始变软。
将鹰嘴豆与烹饪液一起搅拌，小火煮至肉汁粘在鹰嘴豆上。
最后加入加拉姆马萨拉、青辣椒、香菜和酸橙。
🍷 完美搭配
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