Итальянское праздничное печенье
Итальянское праздничное печенье — это относительно легкий ужин. Делается из 1 ст. сахар, 1 ч. л. тертая цедра лимона, 1 ч. л. экстракт ванили, 1/2 ч. л. соль и 4 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
В миске смешайте сахар, цедру лимона, ваниль и соль. Добавьте яйца и 2 стакана муки; хорошо перемешать. Переложите на посыпанную мукой поверхность и замесите оставшуюся муку (тесто будет мягким). Ножом или ножницами, посыпанными мукой, разрежьте на 20 частей. С
Руками раскатайте каждую деталь в форме карандаша. Разрежьте «карандаши» на кусочки размером 1/2 дюйма. В электрической сковороде или фритюрнице нагрейте масло до 350°. Обжаривайте кусочки по несколько штук по 2 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Обсушить на бумажных полотенцах. Поместите в большую миску. Нагрейте мед до кипения; залить печенье и хорошо перемешать. Шумовкой выложите на сервировочное блюдо и при желании медленно придайте ему форму дерева. Украсить конфетной посыпкой. Остудить полностью. Выход: около 15 дюжин.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий