كعكة الفاكهة الأيرلندية
كعكة الفاكهة الأيرلندية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3/4 ج. الزبيب، 3/4 ج. الزبيب الذهبي، 3/4 ج. الكشمش، 3/4 ج. مكعبات السترون و 3/4 ج. قشر البرتقال المسكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
يُمزج الزبيب والكشمش والفواكه المسكرة والقشور مع ثلث كوب من الويسكي ودبس السكر وقشر الليمون الطازج.
تخلط جيدا وتغطى وتترك طوال الليل.
نخل الدقيق مع الملح والبهارات والبيكنج باودر.
نخفق الزبدة والسكر البني معاً جيداً.
فاز في البيض، واحدة في وقت واحد.
مزيج خليط الدقيق في خليط مدهون.
أضيفي الفواكه والجوز المفروم خشنًا واخلطيهم جيدًا.
تحويلها إلى مقلاة مدهونة جيدًا مقاس 9 بوصة.
ضعي وعاء عميق به ماء ساخن في قاع الفرن.
اخبزي الكيك على الرف السفلي على حرارة 300 درجة لمدة 1 3/4 ساعة أو حتى يتم اختبار الكيك.
اتركها لمدة 10 دقائق، ثم اقلبها على رف سلكي واسكب ما تبقى من الويسكي (حوالي 4 ملاعق كبيرة) ببطء فوق الكعكة حتى تتشربها.
عندما تبرد الكيكة نغلفها جيداً بورق الألمنيوم حتى وقت التقديم.
للتزيين بعد التعتيق؛ نخلط القليل من السكر البودرة مع الماء للحصول على قوام رقيق ونلونه قليلاً بملون الطعام الأخضر.
رذاذ على الكعكة.
رشي بلورات السكر الأخضر ورتبي جوز الهند في الأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/2034502-singapore-sling-cocktail-Talin-Alton-1x1-1-88e139ad0f7d4794aaf6151b148cb787.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً