Pulando John
Hoppin 'John é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 28 minutos. Feito com c. água, . ervilhas secas, c. gordura vegetal ou óleo de crisco, pimentão verde grande picado e cebola grande picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Combine a água e o feijão-fradinho em uma panela grande.
Cozinhe até ficar quase macio, cerca de uma hora.
Adicione mais água, se necessário. Aqueça a gordura Crisco ou o óleo Crisco em uma frigideira média em fogo médio.
Adicione o pimentão verde, a cebola, o alho, o cominho e o tomilho.
Cozinhe e mexa até dourar.
Adicione a pasta de tomate e a pimenta em pó.
Mexer. Adicione um pouco de água.
Mexer.
Despeje no feijão.
Adicione o arroz, o bacon, o sal e a pimenta.
Mexer.
Adicione água suficiente para cobrir 1 1/2 polegada.
Cobrir.
Deixe ferver.
Reduza o calor.
Cozinhe por 30 minutos. Rende 6 a 8 porções.
Contém 740 calorias, gordura 15 g (131 cal ou 18% do total de calorias), gordura saturada 3 g (<5% do total de calorias), carboidratos 129 g, proteína 26 g, colesterol 5 mg e sódio 365 mg.
🍷 Combinações Perfeitas
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