ホッピング・ジョン

ホッピング・ジョン

⏱️ 2h 28mで完成 🥄 準備 28 min 🔥 調理 2h 👥 4人分 👁️ 40回閲覧

Hoppin' John は、約 2 時間 28 分で準備できる素晴らしいディナーです。 cで作りました。水、 。乾燥黒目エンドウ、c.クリスコショートニングまたはクリスコオイル、大きなピーマン、みじん切り、大きな玉ねぎのみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

大きな鍋に水と黒目豆を入れて混ぜます。

ほぼ柔らかくなるまで約1時間煮ます。

必要に応じて水を追加します。中くらいのフライパンでクリスコショートニングまたはクリスコオイルを中火で加熱します。

ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、クミン、タイムを加えます。

茶色になるまで炒めてかき混ぜます。

トマトペーストとチリパウダーを加えます。

かき混ぜる。水を少し加えます。

かき混ぜる。

豆に注ぎます。

米、ベーコン、塩、コショウを加えます。

かき混ぜる。

1 1/2インチが隠れるくらいの水を加えます。

カバー。

沸騰させます。

熱を減らします。

30分間煮ます。 6~8人前が作れます。

740 カロリー、脂肪 15 g (131 カロリーまたは総カロリーの 18%)、飽和脂肪 3 g (総カロリーの 5% 未満)、炭水化物 129 g、タンパク質 26 g、コール酸 5 mg、ナトリウム 365 mg を含みます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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