Hoppin'John
Hoppin' John est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 28 minutes environ. Fabriqué avec c. eau, . pois aux yeux noirs séchés, c. Shortening de crisco ou huile de crisco, gros poivron vert haché et gros oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger l’eau et les pois aux yeux noirs dans une grande casserole.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit presque tendre, environ une heure.
Ajoutez plus d'eau, si nécessaire. Chauffer le shortening Crisco ou l’huile Crisco dans une poêle moyenne à feu moyen.
Ajouter le poivron vert, l'oignon, l'ail, le cumin et le thym.
Cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter la pâte de tomate et la poudre de chili.
Remuer. Ajoutez un peu d'eau.
Remuer.
Verser dans les haricots.
Ajouter le riz, le bacon, le sel et le poivre.
Remuer.
Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir de 1 1/2 pouce.
Couverture.
Porter à ébullition.
Réduisez le feu.
Laisser mijoter 30 minutes. Donne 6 à 8 portions.
Contient 740 calories, 15 g de lipides (131 cal ou 18 % des calories totales), 3 g de graisses saturées (<5 % des calories totales), 129 g de glucides, 26 g de protéines, 5 mg de cholestérol et 365 mg de sodium.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire