शहद साबुत गेहूं की रोटी
हनी होल व्हीट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 3 1/2 से 4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2 1/2 ग. साबुत गेहूं का आटा, 2 पैकेट। खमीर, 1 बड़ा चम्मच। नमक और 1 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े कटोरे में, 1 कप आटा, गेहूं का आटा, खमीर और नमक मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं।
दूध, पानी, शहद को गर्म करें और गर्म होने तक छोटा करें (115° से 120°)।
आटे के मिश्रण में जोड़ें; अंडा डालें.
गीला होने तक धीमी गति से मिलाएं, फिर मध्यम गति से 3 मिनट तक मिलाएं।
बचा हुआ आटा मिला लें.
आटे के बोर्ड पर लगभग 5 मिनिट तक गूथें.
इसे चिकने कटोरे में रखें और दोगुना होने तक (1 घंटा) उठने दें।
आटे को नीचे दबाइये. 2 भागों में बांटें.
रोटियों का आकार दें और ब्रेड पैन में दोगुना होने तक (लगभग 30 मिनट) उठने दें।
375° पर 35 से 40 मिनट तक बेक करें।
पैन से निकालें और वायर रैक पर ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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