Овсяно-медовый хлеб (приготовьте с помощью кухонного миксера)
Овсяный хлеб с медом (приготовьте с помощью кухонного миксера) — это относительно легкий ужин. Сделано с 5 по 6 c. мука общего назначения, 1 гр. овсяные хлопья быстрого приготовления, 2 ч. л. соль, 2 упак. активных сухих дрожжей и 1 3/4 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите в миску 5 стаканов муки, овсяные хлопья, соль и дрожжи. Прикрепите крючок для теста. Включите скорость 2 и перемешивайте 15 секунд. В кастрюле смешайте мед, воду и маргарин или сливочное масло.
Нагрейте до 120–130°. На скорости 2 медленно добавляйте теплые жидкости в мучную смесь.
Перемешивайте около 1 минуты. Добавьте яйца и перемешивайте еще 1 минуту. Продолжая работать на скорости 2, добавляйте оставшуюся муку по 1/2 стакана за раз, пока тесто не прилипнет к крючку и не очистит стенки чаши, около 3 минут.
Замешивайте на скорости 2 в течение 2 минут или пока тесто не станет гладким и эластичным.
Поместите в смазанную маслом миску, перевернув, чтобы смазать верх. Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте, пока объем не увеличится вдвое (около 1 часа).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий