हनी ओटमील ब्रेड (रसोई सहायता मिक्सर से बनाएं)

एक कटोरे में 5 कप आटा, जई, नमक और खमीर रखें। आटा हुक संलग्न करें. गति 2 पर घुमाएँ और 15 सेकंड के लिए मिलाएँ। सॉस पैन में शहद, पानी और मार्जरीन या मक्खन मिलाएं।

120° से 130° तक गर्म करें। गति 2 पर, आटे के मिश्रण में धीरे-धीरे गर्म तरल पदार्थ डालें।

लगभग 1 मिनट तक मिलाएं। अंडे डालें और अतिरिक्त 1 मिनट तक मिलाएँ। गति 2 पर जारी रखते हुए, बचा हुआ आटा, एक बार में 1/2 कप डालें, जब तक कि आटा हुक से चिपक न जाए और कटोरे के किनारों को साफ न कर दे, लगभग 3 मिनट।

गति 2 पर 2 मिनट के लिए या जब तक आटा चिकना और लोचदार न हो जाए तब तक गूंधें।

एक चिकने कटोरे में रखें, ऊपर से ग्रीस लगा दें। ढककर गर्म स्थान पर रखें जब तक कि मात्रा दोगुनी न हो जाए (लगभग 1 घंटा)।