ハニーオートミールブレッド(キッチンエイドミキサーで作る)
ハニーオートミールブレッド（キッチンエイドミキサーで作る）は、ほどよく簡単な夕食です。 5～6cで作ります。中力粉、1c。クイックオーツ、小さじ2塩、2パック。アクティブドライイーストと1 3/4 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
5カップの小麦粉、オーツ麦、塩、イーストをボウルに入れます。生地フックを取り付けます。速度2に切り替えて15秒間混ぜます。鍋に蜂蜜、水、マーガリンまたはバターを入れて混ぜます。
120°～130°に加熱します。速度 2 で、温かい液体を小麦粉混合物にゆっくりと加えます。
約1分間混ぜます。卵を加え、さらに1分間混ぜます。スピード 2 を続け、残りの小麦粉を一度に 1/2 カップずつ加え、生地がフックにくっついてボウルの側面がきれいになるまで、約 3 分間加えます。
速度 2 で 2 分間、または生地が滑らかで弾力性があるまでこねます。
グリースを塗ったボウルに置き、グリースを上に向けます。蓋をして暖かい場所で2倍になるまで発酵させます（約1時間）。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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