自家製マシュマロ
自家製マシュマロは、適度に簡単な夕食です。風味のないゼラチン2枚の封筒、1/2 cで作ります。冷水、1c。砂糖、1c。ライトコーンシロップと1/3 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
ゼラチンを1/2カップの冷水でふやかします。
2クォートの鍋に砂糖、コーンシロップ、1/3カップの水を入れて混ぜます。
砂糖が溶けるまでかき混ぜながら、ソフトボールの段階まで調理します。
火から下ろし、ゼラチンを加えて溶けるまでかき混ぜます。
10分間冷ましておきます。
小さなボウルに卵白を入れて角が立つまで泡立てます。
シロップをゆっくりと加え、キャンディーが柔らかい角を立てるまで高速で泡立てます。
普通の茶色の紙の上に注ぎ、12 x 10の長方形のパンに広げます。
一晩放置します。
上に粉砂糖をまぶします。
別の紙を裏返します。
茶色の紙を湿らせて剥がします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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